Desserts

Guinness brownies extra noirs

Name: Guinness brownies extra noirs
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 300 g Chocolat noir; 100 g Chocolat blanc; 180 g Farine; 200 g Sucre; 80 g Beurre; 1 poignée Noix (facultatif); 100 g Cacao en poudre non sucré; 4 Oeuf; 33 cl Guinness (bière brune irlandaise)

Recette par RecettePlus

0(0)

Temps total 40 min

Budget Moyen

Portions 10 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

10 personnes.

300 g Chocolat noir

100 g Chocolat blanc

180 g Farine

200 g Sucre

80 g Beurre

1 poignée Noix (facultatif)

100 g Cacao en poudre non sucré

4 Oeuf

33 cl Guinness (bière brune irlandaise)

Ustensiles

1 Four

1 Fouet cuisine

1 Casserole

1 Saladier

1 Cuillère en bois

1 Couteau

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
2

Battre les oeufs avec le sucre pour que ça mousse.

Étape terminée
3

Faire fondre les chocolats et le beurre à feu doux.

Étape terminée
4

Ajouter au mélange beurre-sucre.

Étape terminée
5

Mélanger la farine avec le cacao, l'ajouter au mélange précédent.

Étape terminée
6

Finir avec la guinness en l'intégrant an plusieurs fois, ajouter les noix éventuellement.

Étape terminée
7

Verser la pâte dans un moule de 28 cm de diamètre.

Étape terminée
8

Enfourner 20 à 25 minutes, le dessus doit être cuit, mais un couteau planté au centre ne doit pas ressortir propre... laisser refroidir et déguster le lendemain, coupé en carrés.

Étape terminée