Desserts

Guinness brownies extra noirs

Name: Guinness brownies extra noirs
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 300 g Chocolat noir; 100 g Chocolat blanc; 180 g Farine; 200 g Sucre; 80 g Beurre; 1 poignée Noix (facultatif); 100 g Cacao en poudre non sucré; 4 Oeuf; 33 cl Guinness (bière brune irlandaise)

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Temps total 40 min

Budget Moyen

Portions 10 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

10 personnes.

300 g Chocolat noir

100 g Chocolat blanc

180 g Farine

200 g Sucre

80 g Beurre

1 poignée Noix (facultatif)

100 g Cacao en poudre non sucré

4 Oeuf

33 cl Guinness (bière brune irlandaise)

Ustensiles

1 Four

1 Fouet cuisine

1 Casserole

1 Saladier

1 Cuillère en bois

1 Couteau

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
2

Battre les oeufs avec le sucre pour que ça mousse.

Étape terminée
3

Faire fondre les chocolats et le beurre à feu doux.

Étape terminée
4

Ajouter au mélange beurre-sucre.

Étape terminée
5

Mélanger la farine avec le cacao, l'ajouter au mélange précédent.

Étape terminée
6

Finir avec la guinness en l'intégrant an plusieurs fois, ajouter les noix éventuellement.

Étape terminée
7

Verser la pâte dans un moule de 28 cm de diamètre.

Étape terminée
8

Enfourner 20 à 25 minutes, le dessus doit être cuit, mais un couteau planté au centre ne doit pas ressortir propre... laisser refroidir et déguster le lendemain, coupé en carrés.

Étape terminée

Brownie Chocolat noir Cuisine irlandaise