Gaufre / Brownies

Name: Gaufre / Brownies
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Ingredients: 220 g de Chocolat noir; 150 g de Beurre; 1 sachet de Sucre vanillé; 90 g de Farine; 1 pincée de Sel; 3 Oeuf; 150 g de Cassonade; 150 g de Noix de pécan

3,5 · 2 avis Par Zahra Publié le 7 octobre 2021

Total: 19 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 4 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 8 gaufres

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Ingrédients

8 gaufres

Appareil à gaufres
Casserole
Saladiers
Fouet cuisine
Cuillère en bois
Louche
Balance de cuisine

Préparation

Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre
Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre.
Ajouter la farine et le sel.

Incorporer la préparation au chocolat et bien mélanger.
Ajouter 100 g de noix de pécan grossièrement concassées et bien mélanger.
Déposer une petite louche de pâte dans chaque empreinte du gaufrier (ne pas remplir toute l'empreinte, ça donnera une forme un peu arrondie à la gaufre plus sympa, type gaufre liégeoise !) bien chaud et parsemer de noix de pécan concassées.
Laisser cuire
C'est prêt !