

Ingrédients
6 personnes
Préparation
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10 min
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40 min
2
Déposez votre première pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
3
Étalez la confiture de fraises sur votre pâte en laissant une bordure de 2 cm.
4
Agrémentez votre couche de confiture de fraises de pistaches hachées.
5
Mouillez légèrement la bordure.
6
Recouvrez avec votre seconde pâte en soudant les bords.
7
Dorez au jaune d’œuf votre galette.
8
Réalisez un décor au couteau en prenant soin de ne pas percer votre pâte.
9
Enfournez à 180 °C pendant 40 minutes.
10
Décorez la surface de votre galette de quelques pistaches finement hachées.