Verrines au fromage blanc au coulis de fruits rouges, fraises et biscuits à la cuillère

• 250 gFraises
• 600 gFromage blanc 0% de matière grasse
• 10 gSucre en poudre (pour les fraises) + 30 g (pour le fromage blanc)
• 20Boudoir (biscuits à la cuillère)
• 20 clCoulis de fruits rouges

Préparation

1. 1

   Lavez et équeutez les fraises, coupez-les en 4 dans un saladier et saupoudrez les de sucre en poudre et conservez au frais.

2. 2

   Pour chaque verrine, mettez dans le fond un boudoir coupé en petits morceaux.

3. 3

   Nappez d'une couche de coulis de fruits rouges

4. 4

   Placez quatre boudoirs autour de la verrine.

5. 5

   Mettez ensuite un pot de fromage blanc auquel on a mélangé du sucre en poudre.

6. 6

   Ensuite nappez d'une couche de coulis de fruits.

7. 7

   Mettez par-dessus un demi-pot de fromage blanc mélangé au sucre blanc.

8. 8

   Posez dessus les morceaux de fraises.

9. 9

   Et c'est prêt, bonne dégustation !