Desserts

Verrines au fromage blanc au coulis de fruits rouges, fraises et biscuits à la cuillère

Name: Verrines au fromage blanc au coulis de fruits rouges, fraises et biscuits à la cuillère
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 250 g Fraises; 600 g Fromage blanc; 10 g Sucre en poudre; 20 Boudoir; 20 cl Coulis de fruits rouges

Recette par Zahra

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Temps total 20 min

Budget Bon marché

Portions 4 Personnes

Difficulté Facile

Verrines au fromage blanc au coulis de fruits rouges, fraises et biscuits à la cuillère

Ingrédients

4 Personnes.

250 g Fraises

600 g Fromage blanc 0% de matière grasse

10 g Sucre en poudre (pour les fraises) + 30 g (pour le fromage blanc)

20 Boudoir (biscuits à la cuillère)

20 cl Coulis de fruits rouges

Ustensiles

1 Lot de verrines

1 Chinois

1 Grille à pâtisserie

1 Emporte-pièce

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Lavez et équeutez les fraises, coupez-les en 4 dans un saladier et saupoudrez les de sucre en poudre et conservez au frais.

Étape terminée
2

Pour chaque verrine, mettez dans le fond un boudoir coupé en petits morceaux.

Étape terminée
3

Nappez d'une couche de coulis de fruits rouges

Étape terminée
4

Placez quatre boudoirs autour de la verrine.

Étape terminée
5

Mettez ensuite un pot de fromage blanc auquel on a mélangé du sucre en poudre.

Étape terminée
6

Ensuite nappez d'une couche de coulis de fruits.

Étape terminée
7

Mettez par-dessus un demi-pot de fromage blanc mélangé au sucre blanc.

Étape terminée
8

Posez dessus les morceaux de fraises.

Étape terminée
9

Et c'est prêt, bonne dégustation !

Étape terminée