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Desserts

Verrines fraises et spéculoos

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Temps total 15 min
Budget Bon marché
Portions 6 verrines
Difficulté Facile
Verrines fraises et spéculoos

Ingrédients

6  verrines.
10 Spéculoos
200 g Fraises
200 g Fromage blanc
1 sachet Sucre vanillé
Sucre roux
Arôme vanille liquide (ou poudre) – facultatif

Ustensiles

Verrine
1 Verrine
Mixeur
1 Mixeur
Couvercle
1 Couvercle
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Réfrigérateur
1 Réfrigérateur

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Émietter l’équivalent de 6/7 speculoos au fond des verrines.

  • 2

    Préparer le fromage blanc avec le sucre roux (à convenance) et l’arôme vanille, à convenance aussi. Partager dans les verrines, sur la couche de spéculoos.

  • 3

    Nettoyer et préparer les fraises.

  • 4

    Dans un petit mixeur, mixer avec le sachet de sucre vanillé. Laissez quelques morceaux entiers.

  • 5

    Ajouter au dessus des verrines.

  • 6

    Recouvrir du reste des spéculoos émiettés.

  • 7

    Mettre au réfrigérateur 1h ou plus selon les goûts (plus on laisse, plus les spéculoos se ramollissent et s’imbibent de fromage blanc).


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
165
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 5 g
Saturés 2 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 5 mg

Glucides & Protéines

Glucides 24 g
Fibres 2 g
Sucres 18 g
Protéines 6 g
Sodium 80 mg




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