Vanillekipferl (biscuits kipferl à la vanille)

Name: Vanillekipferl (biscuits kipferl à la vanille)
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Ingredients: 180 g de Farine; 70 g de Sucre en poudre; 200 g de Beurre; 5 paquets de Sucre vanillé; 100 g d'Amandes moulues; 100 g de Noisettes moulues; 1 Oeuf + 1 jaune

0 · 0 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 1 Octobre 2021

Total: 55 min
Préparation: 45 min
Cuisson: 10 min
Difficulté: Très facile
Coût: Moyen
Portions: 12 personnes

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Ingrédients

12 personnes

Grille à pâtisserie
Emporte-pièce
Cuillère en bois
Four
Saladiers
Lot de couverts
Balance de cuisine

Préparation

Mélanger les 6 premiers ingrédients.
Mettre à reposer au frais une demi heure.
Avec une cuiller à soupe, prendre la pâte et la façonner en forme de petits croissants.
Cuire à 190°C (thermostat 6-7) pendant 10 à 15 minutes.
Dès que les petits gâteaux sortent du four, les faire valser dans les deux sucres mélangés jusqu'à ce qu'ils soient entièrement couverts de sucre.