Tuiles moelleuses aux amandes

Ingrédients

Ustensiles

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Aluminium

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Dans un saladier mélanger les oeufs, la poudre d'amande, le sucre et la farine.

  Étape terminée
• 2

  Lorsque la pate est compacte faire des boules de taille moyenne.

  Étape terminée
• 3

  Déposer les boules sur une plaque où vous aurez mis du papier d'aluminium beurré.

  Étape terminée
• 4

  Plus vos boules seront épaisses, plus les tuiles seront moelleuses.

  Étape terminée
• 5

  Deposer quelques amandes effilées sur chaque boule.

  Étape terminée
• 6

  Mettre cuire entre 10 et 15 minutes à 210 °C - TH 7 , laisser refroidir puis décoller vos tuiles!

  Étape terminée
• 7

  Avec le café ou en dessert avec une crème anglaise c'est délicieux!

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)