

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Four
- 1 Fourchette
- 1 Rouleau à pâtisserie
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Mixeur
- 1 Micro-ondes
- 1 Casserole
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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30 min
2
Etaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
3
Mixer ou hacher les noix de pécan et les mélanger avec le sucre, les oeufs et la crème fraîche jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.
4
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
5
Quand le chocolat est fondu, l'incorporer au mélange précédent.
6
Verser ensuite la préparation sur la pâte et enfourner pendant environ 30 à 35 minutes.
7
Servir la tarte tiède (si vous la faites la veille ou plus tôt, n'hésitez pas à la réchauffer).