Tarte aux pommes et aux noisettes

Name: Tarte aux pommes et aux noisettes
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 100 g de Sucre en poudre (ou cassonade); Pâte sablée maison; 4 Pomme; 1 sachet de Poudre de noisette; 3 Oeuf; 20 cl de Crème liquide; 20 cl de Lait; 1 poignée de Noisettes décortiquées

Noter la recette Par Zahra Publié le 3 octobre 2021

Total: 50 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 40 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 8 personnes

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Ingrédients

8 personnes

Moule à tarte
Four
Rouleau à pâtisserie
Saladiers
Économe
Balance de cuisine
Frigo

Préparation

Préchauffer le four à 200°
Etaler la Pâte dans le moule et placer au réfrigérateur quelques instants.
Dans un saladier, faire blanchir les oeufs + le sucre.

Ajouter le lait + la crème et la poudre de noisettes.
Peler et éplucher les pommes en lamelles et les disposer sur la pâte sablée.
Verser le tout sur les pommes, parsemer de noisettes décortiquées et concassées grossièrement.
Enfournerb environ à 180°C (thermostat 6). Surveiller la cuisson, il faut que la tarte dore.

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