Tarte au chocolat de Lilie
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
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1
Etaler la pâte feuilletée (recette facile) dans un moule adéquat, puis la piquer avec une fourchette, sur le fond tout comme sur les bords.
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2
Ensuite, la garnir de papier alu et de légumes secs (riz, haricots), pour la faire cuire à blanc, pendant 15 min, à 180°C (th 6).
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3
Pendant que la pâte cuit, mettre le chocolat en morceaux et la crème fraîche dans un bol.
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4
Faites cuire la préparation, soit au bain-marie, soit au micro-ondes (environ 1 à 2 min puissance maximale), jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
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5
Dans une jatte, fouetter les oeufs entiers avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
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6
Ensuite, ajouter la préparation chocolat-crème fraîche, la cannelle, ainsi que le café frais.
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7
Sortir la pâte du four, ôter le papier alu, et la garnir de la préparation précédemment réalisée.
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8
Enfourner à 180°C (thermostat 6), pendant 30 à 40 min.
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9
La tarte est cuite lorsque la lame du couteau, plantée en son centre, ressort sèche et propre.
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10
Cette tarte se déguste tiède ou froide.
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11
Bon appétit!!!
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
