Sucettes de riz soufflé pastèque

Ingrédients

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Casserole

1 Cuillère en bois

1 Moule à tarte

1 Papier sulfurisé

1 Couteau

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

Préparation du tour vert

• 1

  Dans une casserole, faire fondre le beurre avec les mini-marshmallows et le colorant vert.

  Étape terminée
• 2

  Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien fondu.

  Étape terminée
• 3

  Hors du feu, ajouter le riz soufflé et bien mélanger de sorte à ce que le riz soufflé soit entièrement nappé de guimauve verte.

  Étape terminée
• 4

  Verser la préparation dans un moule à tarte beurré (ou recouvert de papier cuisson) et laisser tiédir.

  Étape terminée
• 5

  Une fois la préparation refroidi, répartir la préparation avec les mains sur tout le bord du plat de sorte à former une couronne verte (ce sera l'enveloppe de la pastèque).

  Étape terminée

Préparation du centre rouge

• 1

  Répéter l'opération pour forme le centre rouge. Dans une casserole, faire fondre le beurre avec les marshmallows et le colorant rouge.

  Étape terminée
• 2

  Mélanger jusqu'à ce que tout soit fondu.

  Étape terminée
• 3

  Hors du feu, ajouter le riz soufflé, mélanger pour bien napper les grains de riz.

  Étape terminée
• 4

  Verser au centre de la couronne verte et bien étaler.

  Étape terminée
• 5

  Laisser refroidir avant de parsemer le centre de pépites de chocolat.

  Étape terminée
• 6

  Couper la 'tarte' obtenue en 6 ou 8 parts et placer un bâtonnet (côté couronne verte) dans chaque part pour servir comme des sucettes.

  Étape terminée