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Desserts

Pain d'épices à la dijonnaise

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Temps total 65 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Pain d'épices à la dijonnaise

Ingrédients

6  personnes.
250 g Farine de blé
150 g Sucre en poudre
4 cuillère à soupe rase Miel de votre choix
1 cuillère à soupe rase Anis vert moulu
1 cuillère à soupe Bicarbonate
1 pincée Quatre-épices '
1 cuillère à soupe rase Cannelle
15 cl Lait

Ustensiles

Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Moule à cake
1 Moule à cake
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Mélanger les épices et le sucre. Ajouter le miel.

  • 2

    Incorporer le lait bouillant et bien mélanger. Incorporer la farine sans faire de grumeaux.

  • 3

    Beurrer et fariner un moule à cake et cuire 3/4 d'heure à 175°C.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
250
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 1 g
Saturés 0 g
Insaturés 1 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 52 g
Fibres 3 g
Sucres 30 g
Protéines 4 g
Sodium 400 mg




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