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Desserts

Muffins tout choco

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Temps total 25 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Muffins tout choco

Ingrédients

6  personnes.
70 g Chocolat pâtissier
125 g Beurre
300 g Farine
165 g Sucre roux ou 155 g avec 3 cuillière à soupe de vergeoise
0.5 sachet Levure
Chocolat
4 Cacao en poudre
2 Oeuf
17 cl Lait

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à muffins
1 Moule à muffins
Casserole
1 Casserole
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Faire fondre le beurre avec le chocolat.

  • 2

    Fouetter le sucre avec les oeufs. Puis ajouter sans cesser de mélanger la farine en pluie, la levure, le beurre chocolaté,le lait, le chocolat et enfin les pépites.

  • 3

    Verser la préparation dans les moules à muffins beurrés, à 12 empreintes.

  • 4

    Cuire au four préalablement préchauffé à 180°C (th 6) pendant une quinzaine de minutes environ.

  • 5

    Démouler encore tiède et laisser refroidir ou pour les gourmands en goûter quelques uns.