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Desserts

Muffins tout choco

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Temps total 25 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Muffins tout choco

Ingrédients

6  personnes.
70 g Chocolat pâtissier
125 g Beurre
300 g Farine
165 g Sucre roux ou 155 g avec 3 cuillière à soupe de vergeoise
0.5 sachet Levure
Chocolat
4 Cacao en poudre
2 Oeuf
17 cl Lait

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à muffins
1 Moule à muffins
Casserole
1 Casserole
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Faire fondre le beurre avec le chocolat.

  • 2

    Fouetter le sucre avec les oeufs. Puis ajouter sans cesser de mélanger la farine en pluie, la levure, le beurre chocolaté,le lait, le chocolat et enfin les pépites.

  • 3

    Verser la préparation dans les moules à muffins beurrés, à 12 empreintes.

  • 4

    Cuire au four préalablement préchauffé à 180°C (th 6) pendant une quinzaine de minutes environ.

  • 5

    Démouler encore tiède et laisser refroidir ou pour les gourmands en goûter quelques uns.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 15 g
Saturés 8 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 45 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g
Fibres 2 g
Sucres 20 g
Protéines 6 g
Sodium 180 mg


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