

Ingrédients
12 muffins
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à muffins
- 1 Casserole
- 1 Fouet cuisine
- 1 Saladiers
- 1 Couteau
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
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15 min
2
Ajouter la farine, le sucre et les œufs. (Pour des muffins plus aérés, monter les blancs en neige puis les incorporer.)
3
Ajouter la crème fraiche.
4
Couper en petits morceaux le chocolat restant (sous forme de pépites) et les ajouter au mélange.
5
Répartir dans les caissettes à muffins.
6
Enfourner à 210° (th. 7) 12 min, et régalez-vous !