

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à muffins
- 1 Four
- 1 Lot de 12 ramequins
- 1 Casserole
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Tamis
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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20 min
2
Beurrer les petits moules (ou ramequins).
3
Faire fondre le pralin et le beurre au bain-marie.
4
Mélanger dans une terrine le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
5
Incorporer la farine tamisée et la levure, puis ajouter le pralin et beurre fondus, puis éventuellement les cerneaux de noix.
6
Remplir les moules aux 2/3, puis mettre à cuire 20 mn environ.
7
Laisser tiédir puis démouler.