Desserts

Muffins de Cendrillon

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Par lily Publié le
Muffins de Cendrillon
Total
50 min
Préparation
30 min
Cuisson
20 min
Difficulté
Facile
Coût
Moyen
Portions
8 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

8 personnes
  • Grille à pâtisserie
  • Moule à muffins
  • Casserole
  • Lot de 12 ramequins
  • Four
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Réduire en purée le potiron, saler légèrement

  2. Faire fondre le beurre, ajouter le sucre et le jus d'orange, puis œufs puis le potiron

  3. Ajouter la farine, la levure et le bicarbonate

  1. Ajouter le lait puis les pépites de choc

  2. Beurrer les ramequins ou moules

  3. Verser le contenus dans les moules

  4. Cuire 20 min à four 210°C (thermostat 7)

  5. Laisser refroidir pour démouler !

  6. Ajouter 1 cernau de noix pour déco

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories175 kcal
Glucides28 g
dont sucres15 g
Protéines4 g
Lipides5 g
dont saturés3 g
dont insaturés2 g
Fibres2 g
Cholestérol30 mg
Sodium110 mg

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