Name: Muffins à la mandarine
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 180 g Farine; 0.5 sachet Levure; 160 g Beurre; 160 g Sucre; 1 sachet Sucre vanillé; Sucre glace; 2 cl Rhum; 3 Oeuf; 15 cl Mandarine; 1 goutte Arôme amande amère

Ingrédients

6 personnes

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Moule à muffins
1 Fouet cuisine
1 Four
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
30 min

1

Fouettez le beurre avec le sucre et incorporez les œufs, le jus de mandarine (et zeste), l'amande amère, le rhum et pour finir la farine avec la levure.

2

Mettre dans des moules à muffins et enfourner 30 min à 180°C (thermostat 6). Démouler et saupoudrer de sucre glace.