Desserts

Muffins bananes coco et chocolat

Name: Muffins bananes coco et chocolat
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 9 muffins
Ingredients: 175 g Farine; 100 g Sucre; 50 g Beurre; 0.5 sachet Levure; 2 Banane; 40 g Noix de coco; Chocolat; 1 Oeuf; 10 cl Lait

Recette par lily

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Temps total 50 min

Budget Bon marché

Portions 9 muffins

Difficulté Facile

Ingrédients

9 muffins.

175 g Farine

100 g Sucre

50 g Beurre

0.5 sachet Levure

2 Banane (ou 3 petites)

40 g Noix de coco rappée

Chocolat

1 Oeuf

10 cl Lait

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à muffins

1 Four

1 Fouet cuisine

1 Cuillère en bois

1 Râpe

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8).

Étape terminée
2

Battre l’oeuf avec le sucre.

Étape terminée
3

Mélanger la farine et la levure.

Étape terminée
4

Ajouter par petites quantités en alternant, la farine et le lait.

Étape terminée
5

Ajouter la noix de coco râpée, les bananes et les pépites de chocolat.

Étape terminée
6

Verser dans des moules à muffins et enfourner pour 20 minutes de cuisson.

Étape terminée