

Ingrédients
12 muffins
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à muffins
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Fourchette
- 1 Balance de cuisine
- 1 Assiette
Préparation
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15 min
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20 min
2
Coupez les deux bananes en rondelles dans un saladier et mélangez-les aux deux oeufs, au beurre fondu et au sucre roux. Mélangez énergiquement avec une fourchette, les bananes s'écraseront grossièrement toutes seules.
3
Ajoutez la farine et la levure, mélangez bien. Puis ajoutez le lait. Enfin mettez la vanille, la cannelle et les poires coupées en morceaux.
4
Mettez la pâte dans des moules à muffins.
5
Enfournez pour 20-25 min environ.
6
Laissez-les refroidir sur une assiette et dégustez.