Muffins banane-chocolat-pralin

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Moule à muffins

1 Four

1 Casserole

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Couteau

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  Étape terminée
• 2

  Faire fondre le beurre.

  Étape terminée
• 3

  Dans un saladier, mélanger la farine le sucre et la levure.

  Étape terminée
• 4

  Faire un puits et y ajouter les oeufs, le beurre fondu et la crème fraîche.

  Étape terminée
• 5

  Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

  Étape terminée
• 6

  Ajouter les pépites de chocolat et le pralin.

  Étape terminée
• 7

  Bien mélanger.

  Étape terminée
• 8

  Couper la banane en petit dés (pas trop fin pour qu'ils ne s'écrasent pas lorsque vous les mélangerez à la pâte). Les ajouter à la pâte et mélanger doucement.

  Étape terminée
• 9

  Remplir les moules à muffins au 3/4.

  Étape terminée
• 10

  Mettre au four pendant environ 15 min (le temps peu varier de quelques min selon le type de four).

  Étape terminée
• 11

  Sortir du four et laisser refroidir.

  Étape terminée
• 12

  Démouler les muffins.

  Étape terminée
• 13

  Déguster.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)