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Desserts

Muffins au Toblerone

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Temps total 32 min
Budget Bon marché
Portions 12 muffins
Difficulté Facile
Muffins au Toblerone

Ingrédients

12  muffins.
200 g Farine
150 g Sucre
120 g Beurre
1 sachet Levure
1 pincée Sel
2 Oeuf
15 cl Crème fraîche liquide entière
1 Toblerone

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à muffins
1 Moule à muffins
Four
1 Four
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Couvercle
1 Couvercle
Petite cuillère
1 Petite cuillère
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 17 min
  • 1

    Faites préchauffer le four à 210°C (th 7).

  • 2

    Pour monter la pâte, utilisez un fouet (électrique si possible).

  • 3

    Commencez par mélanger les oeufs et le sucre puis incorporer la farine, la levure, le sel et la crème fraîche.

  • 4

    Faites fondre votre beurre, puis incorporer-le à la pâte encore chaude.

  • 5

    Remplissez les moules à la moitié maxi.

  • 6

    Mettez un bout de toblerone (1 triangle si vous avez petit toblerone, ou 1/2 voire 1/3 de triangle si vous avez un très gros toblerone, et faites le couler un peu.

  • 7

    Faites un petit chapeau (recouvrir d'une petite cuillère à café de pâte).

  • 8

    Enfourner pendant 17 min à 210°C.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
380
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 20 g
Saturés 12 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 70 mg

Glucides & Protéines

Glucides 48 g
Fibres 2 g
Sucres 30 g
Protéines 6 g
Sodium 250 mg




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