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Desserts

Muffins au rhum

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Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 12 muffins
Difficulté Très facile
Muffins au rhum

Ingrédients

12  muffins.
115 g Beurre
285 g Farine
1 sachet Levure chimique
85 g Sucre en poudre
1 pincée Sel
2 cuillère à soupe Rhum
4 g Cassonade
2 Oeuf
220 ml Lait

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à muffins
1 Moule à muffins
Four
1 Four
Casserole
1 Casserole
Saladiers
1 Saladiers
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 25 min
  • 1

    Préchauffer le four à 200°C.

  • 2

    Faire fondre le beurre.

  • 3

    Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique et une pincée de sel.

  • 4

    Dans un autre saladier, battre les œufs, puis y ajouter le sucre (en poudre et cassonade), le lait et le beurre, mélanger et ajouter la farine.

  • 5

    Verser le rhum et mélanger à nouveau.

  • 6

    Enfourner pour 25 min.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
310
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 9 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 60 mg

Glucides & Protéines

Glucides 42 g
Fibres 1 g
Sucres 15 g
Protéines 6 g
Sodium 220 mg




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