

Ingrédients
4 personnes
Préparation
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10 min
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30 min
2
Faire fondre le beurre et le verser dans un saladier. Ajouter 125 g de sucre, la farine, la levure chimique et les jaunes d’œufs.
3
Mélanger le tout avec une fourchette en ajoutant une pincée de sel. Remplir le moule en silicone de cette pâte.
4
Enfourner pendant 30 min.
5
Verser dans un bol le caramel liquide et le rhum, puis ajouter les 80 g de sucre restants, l’eau et le jus de citron. Mélanger et réserver.
6
Sortir le gâteau du four.
7
Réchauffer le bol au micro-ondes pendant 4 min.
8
Démouler le gâteau et le napper avec le sirop.