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Desserts

Muffin chocolat cœur abricot

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Temps total 35 min
Budget Bon marché
Portions 6 muffins
Difficulté Facile
Muffin chocolat cœur abricot

Ingrédients

6  muffins.
90 g Farine
60 g Sucre en poudre
40 g Beurre
100 g Chocolat noir en morceaux
1 sachet Levure
2 Oeuf
6 cuillère à soupe Compote d'abricots

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à muffins
1 Moule à muffins
Four
1 Four
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Saladiers
1 Saladiers
Casserole
1 Casserole
Couvercle
1 Couvercle
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Battre les œufs entiers et ajouter le sucre, la farine et la levure.

  • 3

    Faire fondre le chocolat avec le beurre avant de les ajouter au mélange. Bien remuer jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

  • 4

    Remplir les moules à muffins (silicone de préférence pour démouler facilement), une cuillère à soupe de pâte, 1 cuillère de compote d'abricot et recouvrir d'une cuillère de pâte. Les moules doivent être remplis aux 3/4.

  • 5

    Mettre au four durant 15 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
260
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 10 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 60 mg

Glucides & Protéines

Glucides 30 g
Fibres 2 g
Sucres 20 g
Protéines 5 g
Sodium 150 mg




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