Ingrédients
6 personnes.
1 kg
Farine
30 cl
Huile
12
Oeuf
Eau et sel
Ustensiles




Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
5 min
-
1
Mettre la farine dans un gros saladier, battre les oeufs en omelette avant de les verser dans le saladier dans lequel on aura fait un cratère ; verser l'huile, délayer la farine, les oeufs et l'huile, éclaircir à son goût avec l'eau salée un peu tiède.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
290
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
12 g
Saturés
4 g
Insaturés
8 g
Cholestérol
110 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
2 g
Sucres
2 g
Protéines
9 g
Sodium
400 mg

