Desserts

Gaufres légères à la crème

Name: Gaufres légères à la crème
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 500 g Farine; 1 pincée Sel; 4 Oeuf; 0.25 l Crème; 0.5 l Eau

Recette par Zahra

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Temps total 55 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

500 g Farine

1 pincée Sel

4 Oeuf

0.25 l Crème

0.5 l Eau

Ustensiles

1 Gaufrier

1 Fouet cuisine

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 45 min

1

Verser la farine dans un récipient. Séparer les jaunes des blanc d'oeufs et incorporer les jaunes à la farine. Verser l'eau puis la crème fraîche, bien mélanger le tout. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Mettre le parfum de votre choix, la préparation est prête à cuire.

Étape terminée

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