Gaufres légères à la crème

Name: Gaufres légères à la crème
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 500 g de Farine; 1 pincée de Sel; 4 Oeuf; 0,25 l de Crème; 0,5 l d'Eau

Noter la recette Par Zahra Publié le 7 octobre 2021

Total: 55 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 45 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Ingrédients

6 personnes

Gaufrier
Fouet cuisine
Cuillère en bois
Balance de cuisine

Préparation

Verser la farine dans un récipient. Séparer les jaunes des blanc d'oeufs et incorporer les jaunes à la farine. Verser l'eau puis la crème fraîche, bien mélanger le tout. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Mettre le parfum de votre choix, la préparation est prête à cuire.

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