Gaufres flamandes
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Par sofie
- 07-10-2021 05:31
- 0(0)
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33 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
1 litre de pâte
Ustensiles
- 1 Appareil à gaufres
- 1 Cuillère en bois
- 1 Fouet cuisine
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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30 min
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3 min
Étape 2 Ajouter le sucre, le sel, deux oeufs entiers bien battus ainsi que deux jaunes (garder les deux blancs). Incorporer le beurre fondu.
Étape 3 Monter les deux blancs en neige avec une pincée de sel. Les mêler au reste de la préparation puis ajouter la crème fouettée et laisser reposer.
Étape 4 Faire cuire dans un gaufrier deux à trois minutes.
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