Desserts

Gâteaux noisettes ou torta di nocciole

Name: Gâteaux noisettes ou torta di nocciole
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Personnes
Ingredients: 125 g Sucre; 1 pincée Sel; 250 g Poudre de noisette; 4 Oeuf

Recette par Zahra

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Temps total 40 min

Budget Moyen

Portions 8 Personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

8 Personnes.

125 g Sucre

1 pincée Sel

250 g Poudre de noisette

4 Oeuf

Ustensiles

1 Four

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Blanchir les jaunes avec le sucre.

Étape terminée
2

Monter les blancs en neige.

Étape terminée
3

Ajouter la poudre de noisette et le sel au mélange jaunes/sucre, mélanger.

Étape terminée
4

Incorporer les blancs en neige à la préparation.

Étape terminée
5

Verser dans un moule allant au four et cuire 30 min à 180 degrés.

Étape terminée

Cuisine italienne Poudre de noisette