Gâteau au chocolat façon rocher, sans gluten

- Total
- 35 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 personnes
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Moule à manqué
- Four
- Micro-ondes
- Casserole
- Poche à douille
- Saladiers
- Douille cannelée ou unie de 14 mm
- Balance de cuisine
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Préparation
Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7).
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.
Y ajouter : les oeufs, le beurre, le sucre, les noix et noisettes.
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Verser le mélange dans une poche à douille (ou un sac plastique dont on coupe un coin).
Remplir de petits moules en silicone type muffins.
Enfourner 20 minutes.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 380 kcal |
|---|---|
| Glucides | 30 g |
| dont sucres | 25 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 26 g |
| dont saturés | 15 g |
| dont insaturés | 10 g |
| Fibres | 3 g |
| Cholestérol | 80 mg |
| Sodium | 150 mg |
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