• Recettes
  • Cuisines du Monde
  • Modes de cuisson
  • Occasions
  • Blog
Desserts

Gâteau au chocolat façon rocher, sans gluten

0(0)
Temps total 35 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Gâteau au chocolat façon rocher, sans gluten

Ingrédients

6  personnes.
175 g Chocolat praliné
150 g Beurre
150 g Sucre
70 g Poudre de noisette
70 g Noix concassé
3 Oeuf

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Micro-ondes
1 Micro-ondes
Casserole
1 Casserole
Poche à douille
1 Poche à douille
Saladiers
1 Saladiers
Douille cannelée ou unie de 14 mm
1 Douille cannelée ou unie de 14 mm
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7).

  • 2

    Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.

  • 3

    Y ajouter : les oeufs, le beurre, le sucre, les noix et noisettes.

  • 4

    Verser le mélange dans une poche à douille (ou un sac plastique dont on coupe un coin).

  • 5

    Remplir de petits moules en silicone type muffins.

  • 6

    Enfourner 20 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
380
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 26 g
Saturés 15 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 80 mg

Glucides & Protéines

Glucides 30 g
Fibres 3 g
Sucres 25 g
Protéines 6 g
Sodium 150 mg




Commentaires (0)
Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!