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Desserts

Muffins chocolat pralinoise noir et noix de coco

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Temps total 930 min
Budget Moyen
Portions 14 muffins
Difficulté Facile
Muffins chocolat pralinoise noir et noix de coco

Ingrédients

14  muffins.
180 g Farine
40 g Maïzena
25 g Beurre
100 g Sucre
1 sachet Levure chimique
100 g Chocolat noir
100 g Chocolat praliné
80 g Noix de coco
14 carré Chocolat praliné
1 Yaourt nature
2 Oeuf
15 cl Lait

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à muffins
1 Moule à muffins
Four
1 Four
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Saladiers
1 Saladiers
Casserole
1 Casserole
Couvercle
1 Couvercle
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 900 min
  • 1

    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

  • 2

    Mélanger la farine, la levure, le sucre.

  • 3

    Dans un autre saladier, mélanger le lait, les oeufs et le beurre.

  • 4

    Mélanger les 2 préparations.

  • 5

    Ajouter la poudre de noix de coco.

  • 6

    Faire fondre les chocolats avec un peux de lait et l'ajouter à la pâte.

  • 7

    Mettre une cuillère à soupe de pâte et ajouter un carré de chocolat pralinoise puis recouvrir avec une autre cuillère .

  • 8

    Les faire cuire environ 15 minutes.

  • 9

    Laisser reposer 5 minutes avant de démouler.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
280
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 14 g
Saturés 6 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 40 mg

Glucides & Protéines

Glucides 34 g
Fibres 2 g
Sucres 15 g
Protéines 5 g
Sodium 200 mg


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