gâteau à la gelée de groseille de joelle

- Total
- 50 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 personnes
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Moule à manqué
- Four
- Casserole
- Saladiers
- Fouet cuisine
- Top des meilleures plaques à four
- Pôele
- Balance de cuisine
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Préparation
Préchauffez votre four à 210°C.
Faites fondre le beurre dans une petite casserole.
Cassez les oeufs dans un saladier.
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Ajoutez le sucre et mélangez au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu, le yaourt (maison facile) et mélangez bien le tout à la cuillère.
Beurrez et farinez un moule à manqué d'environ 22 cm de diamètre.
Versez-y un tiers de la pâte.
Déposez la gelée au centre.
Recouvrez la du reste de la pâte et enfournez .
Faites griller vos amandes dans une poêle chaude.
A la sortie du four éparpillez les amandes sur le gâteau.
Laissez bien refroidir avant de déguster.
Bon appétit !
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 360 kcal |
|---|---|
| Glucides | 50 g |
| dont sucres | 28 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 16 g |
| dont saturés | 8 g |
| dont insaturés | 8 g |
| Fibres | 1 g |
| Cholestérol | 90 mg |
| Sodium | 170 mg |
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