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Desserts

gâteau à la gelée de groseille de joelle

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Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
gâteau à la gelée de groseille de joelle

Ingrédients

6  personnes.
3 pot Farine
2 pot Sucre
125 g Beurre doux
0.5 sachet Levure chimique
1 Yaourt nature
3 Oeuf
150 g Gelée de groseille
30 g Amandes effilées

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Casserole
1 Casserole
Saladiers
1 Saladiers
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Top des meilleures plaques à four
1 Top des meilleures plaques à four
Pôele
1 Pôele
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffez votre four à 210°C.

  • 2

    Faites fondre le beurre dans une petite casserole.

  • 3

    Cassez les oeufs dans un saladier.

  • 4

    Ajoutez le sucre et mélangez au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  • 5

    Ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu, le yaourt (maison facile) et mélangez bien le tout à la cuillère.

  • 6

    Beurrez et farinez un moule à manqué d'environ 22 cm de diamètre.

  • 7

    Versez-y un tiers de la pâte.

  • 8

    Déposez la gelée au centre.

  • 9

    Recouvrez la du reste de la pâte et enfournez 30 mn.

  • 10

    Faites griller vos amandes dans une poêle chaude.

  • 11

    A la sortie du four éparpillez les amandes sur le gâteau.

  • 12

    Laissez bien refroidir avant de déguster.

  • 13

    Bon appétit !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
360
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 8 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 90 mg

Glucides & Protéines

Glucides 50 g
Fibres 1 g
Sucres 28 g
Protéines 6 g
Sodium 170 mg




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