Banana choco

Ingrédients

6 personnes

2 Banane écrasées

2 Banane coupées en lamelles

250 g Chocolat noir fondu

5 Oeuf

180 g Beurre fondu

130 g Sucre en poudre

60 g Farine

1 pincée Sel

1

Dans un saladier verser les oeufs, le sucre et la farine, mélanger.

2

Ajouter le chocolat, le beurre fondu et les bananes écrasées, mélanger.

3

Verser la moitié de l'appareil chocolat dans un moule beurré.

4

Ajouter une couche de lamelles de bananes (en garder une dizaine pour la déco). Puis verser le reste du chocolat sur le dessus.

5

Faire cuire environ 30 minutes dans un four à 180°C (thermostat 6).

6

Une fois le gâteau cuit, faire une petite rosace avec le restes les rondelles de banane sur le dessus pour décorer.