Fondant au chocolat ultra facile

• 600 gChocolat
• 200 gSucre
• 8Oeuf

Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

2. 2

   Faire fondre le chocolat au bain-marie.

3. 3

   Pendant ce temps, mélanger les oeufs, le sucre et faire blanchir.

4. 4

   Quand le chocolat est fondu, l'incorporer au mélange oeufs et sucre.

5. 5

   Beurrer un moule à manqué ou des moules individuels (de préférence en silicone) et y verser la préparation.

6. 6

   Faire cuire le fondant pendant environ 7 à 10 minutes.

7. 7

   Attention, vérifier la cuisson en plantant la pointe du couteau au milieu du fondant.