Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Four

- 1 Casserole

- 1 Cuillère en bois

- 1 Saladiers

- 1 Couteau

- 1 Moule à manqué

- 1 Balance de cuisine

Préparation
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5 min
-
-
-
7 min
2
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
3
Pendant ce temps, mélanger les oeufs, le sucre et faire blanchir.
4
Quand le chocolat est fondu, l'incorporer au mélange oeufs et sucre.
5
Beurrer un moule à manqué ou des moules individuels (de préférence en silicone) et y verser la préparation.
6
Faire cuire le fondant pendant environ 7 à 10 minutes.
7
Attention, vérifier la cuisson en plantant la pointe du couteau au milieu du fondant.
