Name: Fondant au chocolat au coeur de confiture
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 200 g de Beurre; 200 g de Chocolat; 100 g de Farine; 150 g de Sucre; 3 Oeuf; 1 pot de Confiture au choix

Ingrédients

6 personnes

Four
Cuillère en bois
Casserole
Saladiers
Moule à cake
Balance de cuisine

Préparation

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. (Remuer de temps en temps).
Pendant ce temps, dans un saladier mélanger la farine, le sucre et les oeufs.

Lorsque le beurre et le chocolat sont fondus, les incorporer à la préparation. Mélanger.
Verser la moitié de la préparation finale dans un moule à cake beurré.
Enfourner maximum.
Puis sortir le gâteau du four et étaler de la confiture (moi, j'aime beaucoup avec de la confiture Orange-Clémentine). Verser par dessus l'autre moitié de la préparation.
Enfourner à nouveau ou plus selon si vous aimez fondant ou très fondant pour les gourmands !!!