Fondant au chocolat au coeur de confiture

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Cuillère en bois

1 Casserole

1 Saladiers

1 Moule à cake

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

  Étape terminée
• 2

  Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. (Remuer de temps en temps).

  Étape terminée
• 3

  Pendant ce temps, dans un saladier mélanger la farine, le sucre et les oeufs.

  Étape terminée
• 4

  Lorsque le beurre et le chocolat sont fondus, les incorporer à la préparation. Mélanger.

  Étape terminée
• 5

  Verser la moitié de la préparation finale dans un moule à cake beurré.

  Étape terminée
• 6

  Enfourner 10 min maximum.

  Étape terminée
• 7

  Puis sortir le gâteau du four et étaler de la confiture (moi, j'aime beaucoup avec de la confiture Orange-Clémentine). Verser par dessus l'autre moitié de la préparation.

  Étape terminée
• 8

  Enfourner à nouveau 10 min ou plus selon si vous aimez fondant ou très fondant pour les gourmands !!!

  Étape terminée