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Desserts

Fondant au chocolat au coeur de confiture

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Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Facile
Fondant au chocolat au coeur de confiture

Ingrédients

6  personnes.
200 g Beurre
200 g Chocolat
100 g Farine
150 g Sucre
3 Oeuf
1 pot Confiture au choix

Ustensiles

Four
1 Four
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Casserole
1 Casserole
Saladiers
1 Saladiers
Moule à cake
1 Moule à cake
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

  • 2

    Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. (Remuer de temps en temps).

  • 3

    Pendant ce temps, dans un saladier mélanger la farine, le sucre et les oeufs.

  • 4

    Lorsque le beurre et le chocolat sont fondus, les incorporer à la préparation. Mélanger.

  • 5

    Verser la moitié de la préparation finale dans un moule à cake beurré.

  • 6

    Enfourner 10 min maximum.

  • 7

    Puis sortir le gâteau du four et étaler de la confiture (moi, j'aime beaucoup avec de la confiture Orange-Clémentine). Verser par dessus l'autre moitié de la préparation.

  • 8

    Enfourner à nouveau 10 min ou plus selon si vous aimez fondant ou très fondant pour les gourmands !!!


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
420
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 28 g
Saturés 18 g
Insaturés 8 g
Cholestérol 100 mg

Glucides & Protéines

Glucides 38 g
Fibres 2 g
Sucres 28 g
Protéines 6 g
Sodium 180 mg


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