Desserts

Flan sans pâte (la \Flambiche\)

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Par lily Publié le
Flan sans pâte (la \Flambiche\)
Total
45 min
Préparation
10 min
Cuisson
35 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
6 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

6 personnes
  • Four
  • Saladiers
  • Fouet cuisine
  • Couteau
  • Balance de cuisine
  • Plat

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  2. Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et la levure en mélangeant bien, puis le lait bouillant et le parfum.

  3. Beurrer un plat à clafoutis et y verser la pâte.

  4. Enfourner . La lame du couteau doit ressortir propre. Saupoudrer de sucre et laisser refroidir.

  5. L'idéal est de le déguster bien frais.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories220 kcal
Glucides30 g
dont sucres18 g
Protéines6 g
Lipides8 g
dont saturés3 g
dont insaturés4 g
Fibres0 g
Cholestérol85 mg
Sodium80 mg

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