Desserts

Flan sans pâte (la \Flambiche\)

Recette par lily

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Temps total 45 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

$Flan sans pâte (la \Flambiche\)$

Ingrédients

6 personnes.

8 cuillère à soupe Sucre en poudre

8 cuillère à soupe Farine

1 sachet Levure chimique

Vanille liquide, rhum

1 l Lait

4 Oeuf

1 Four

1 Saladiers

1 Fouet cuisine

1 Couteau

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 35 min

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Étape terminée
2

Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et la levure en mélangeant bien, puis le lait bouillant et le parfum.

Étape terminée
3

Beurrer un plat à clafoutis et y verser la pâte.

Étape terminée
4

Enfourner 35 à 45 min. La lame du couteau doit ressortir propre. Saupoudrer de sucre et laisser refroidir.

Étape terminée
5

L'idéal est de le déguster bien frais.

Étape terminée