Flan au chocolat rapide

- Total
- 36 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 26 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 8 personnes
Ingrédients
- Four
- Casserole
- Saladiers
- Balance de cuisine
- Réfrigérateur
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Préparation
Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5).
Dans une casserole, faites chauffer le lait, la crème et le chocolat cassé en morceaux. Mélangez.
Dans un saladier, battez les œufs, la farine et le sucre en poudre. Ajoutez le lait chocolaté.
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Laissez épaissir sur feu doux.
Versez la préparation dans un moule et mettre au four pendant 26 min.
Placez réfrigérateur au moins 2 h avant de servir.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 300 kcal |
|---|---|
| Glucides | 25 g |
| dont sucres | 18 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 20 g |
| dont saturés | 12 g |
| dont insaturés | 6 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 120 mg |
| Sodium | 100 mg |
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