

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Cercle à pâtisserie
- 1 Passoire
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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30 min
-
120 min
-
0 min
2
Foncer un cercle à pâtisserie avec cette pâte.
3
Faire chauffer le chocolat au bain-marie.
4
Monter la crème fleurette en chantilly.
5
Incorporer le chocolat fondu et continuer de fouetter la crème quelques minutes.
6
Couler le mélange sur la pâte et réserver au frais pour 2 heures minimum.
7
Avant de servir, décorer le dessus avec un peu de cacao maigre et une passoire.