Délicieuses langues de chat

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Cuillère en bois

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  Étape terminée
• 2

  Mélanger le sucre glace et le beurre jusqu'à obtenir une crème onctueuse.

  Étape terminée
• 3

  Monter le blanc d'oeuf en neige et l'incorporer doucement au mélange beurre/sucre.

  Étape terminée
• 4

  Verser la farine en pluie et bien mélanger.

  Étape terminée
• 5

  Beurrer légèrementla plaque et façonner les langues de chat en laissant un espace de 3 cm entre elles (à l'aide de 2 petites cuillères par exemple).

  Étape terminée
• 6

  Mettre au four environ 6 min (bien surveiller la cuisson!).

  Étape terminée
• 7

  Les langues de chat doivent être légèrement brunies sur les bords.

  Étape terminée
• 8

  Laisser refroidir avant de déguster (le temps qu'elles durcissent).

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)