Crumble abricots noisettes

• 500 gAbricot
• 90 gSucre roux
• 45 gBeurre doux
• 30 gFarine
• 1 sachetSucre vanillé
• 45 gBeurre demi-sel
• 60 gPoudre de noisette
• 1 poignéeCorn flakes
• 1 poignéeNoisettes hachées

Préparation

1. 1

   Beurrer le fond du plat et y déposer les abricots lavés, dénoyautés et coupés en 4, côté bombé dessous.

2. 2

   Ajouter les noisettes grossièrement hachées et saupoudrer de sucre vanillé.

3. 3

   Mélanger rapidement le reste des ingrédients de façon à obtenir une pâte granuleuse, en recouvrir les fruits.

4. 4

   Mettre à four 200°C jusqu’à ce que le mélange soit doré (environ 30 min, selon le four).

5. 5

   Déguster tiède.