

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Cuillère en bois
- 1 Fouet cuisine
- 1 Saladiers
- 1 Set 3 poêles
- 1 Poêle à crêpes
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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30 min
2
Battre les oeufs, ajouter le lait.
3
Incorporer le mélange à la farine en remuant avec un fouet.
4
Laisser reposer 1 h.
5
Ajouter le jus de la betterave et mélanger.
6
Huiler la poêle avec un essuie tout pour la première crêpe.
7
Cuire à feu moyen (6-7 min sur 9 avec l'induction).
8
Faites vos crêpes comme d'habitude, sucrez, et voilà.