Ingrédients
4 personnes.
500 g
Farine
1 l
Lait demi-écrémé
2 cuillère à café
Sel
20 cl
Huile
6
Oeuf
1
Betterave
Ustensiles







Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Mélanger la farine et le sel.
-
2
Battre les oeufs, ajouter le lait.
-
3
Incorporer le mélange à la farine en remuant avec un fouet.
-
4
Laisser reposer 1 h.
-
5
Ajouter le jus de la betterave et mélanger.
-
6
Huiler la poêle avec un essuie tout pour la première crêpe.
-
7
Cuire à feu moyen (6-7 min sur 9 avec l'induction).
-
8
Faites vos crêpes comme d'habitude, sucrez, et voilà.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
190
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
7 g
Saturés
4 g
Insaturés
2 g
Cholestérol
90 mg
Glucides & Protéines
Glucides
28 g
Fibres
1 g
Sucres
5 g
Protéines
6 g
Sodium
150 mg

