Desserts

Crêpes à la bière parfumées

Name: Crêpes à la bière parfumées
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 50 cl Bière; 400 g Farine; 6 cl Huile; 3 cl Eau de fleur d'oranger; 1 sachet Sucre vanillé; Sel; 50 cl Lait; 4 Oeuf

Recette par Zahra

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Temps total 50 min

Budget Bon marché

Portions 8 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

8 personnes.

50 cl Bière

400 g Farine

6 cl Huile

3 cl Eau de fleur d'oranger

1 sachet Sucre vanillé

Sel

50 cl Lait

4 Oeuf

Ustensiles

1 Louche

1 Fouet cuisine

1 Saladiers

1 Cuillère en bois

1 Set 3 poêles

1 Poêle à crêpes

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Dans un saladier, mélanger au fouet la farine et le lait. Lorsque le mélange est bien fluide, y délayer les oeufs et la bière. Ajouter l'huile, l'eau de fleur d'oranger et le sucre vanillé. Saler.

Étape terminée
2

Laisser reposer pendant 2 h.

Étape terminée
3

Graisser légèrement la poêle et y faire cuire les crêpes 1 à 2 min sur chaque face.

Étape terminée