

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Moulinex Companion
- 1 Couteau
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
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480 min
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60 min
2
Versez le lait dans la cuve de votre Companion, puis ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Portez à ébullition avec le couteau pétrin / vit. 3 / 100 °C / 4 min sans bouchon en surveillant attentivement.
3
Ajoutez les œufs et battez bien avec le couteau pétrin / vit. 7 / 0 °C / 10 sec avec bouchon.
4
Déposez 1 c. à soupe de caramel liquide dans chaque moule, puis répartissez la préparation. Enfournez pour 1 heure.
5
Laissez refroidir pendant 8 heures, retournez et démoulez.