Desserts
Crème renversée vite faite au Companion
Temps total
550 min
Budget
Bon marché
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
4 personnes.
50 g
Sucre en poudre
2 sachet
Sucre vanillé
3
Oeuf
1 demi litre
Lait entier
4 cuillère à soupe
Caramel liquide
Ustensiles
Préparation
Préparation
10 min
Repos
480 min
Cuisson
60 min
-
1
Préchauffez le four à 150 °C (th. 5).
-
2
Versez le lait dans la cuve de votre Companion, puis ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Portez à ébullition avec le couteau pétrin / vit. 3 / 100 °C / 4 min sans bouchon en surveillant attentivement.
-
3
Ajoutez les œufs et battez bien avec le couteau pétrin / vit. 7 / 0 °C / 10 sec avec bouchon.
-
4
Déposez 1 c. à soupe de caramel liquide dans chaque moule, puis répartissez la préparation. Enfournez pour 1 heure.
-
5
Laissez refroidir pendant 8 heures, retournez et démoulez.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
180
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
4 g
Saturés
2 g
Insaturés
2 g
Cholestérol
140 mg
Glucides & Protéines
Glucides
28 g
Fibres
0 g
Sucres
22 g
Protéines
6 g
Sodium
60 mg
