

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Saladiers
- 1 Lot de 12 ramequins
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
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-
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35 min
2
Répartir les poires découpées en quartiers dans 4 ramequins à crème brûlée.
3
Verser la préparation dessus.
4
Faire cuire 30 min au four à 140°C (thermostat 4-5).
5
Laisser refroidir.
6
Saupoudrer les crèmes de cassonade et faire caraméliser sous le grill du four.