Muffins à la confiture (de ce quon veut)

Name: Muffins à la confiture (de ce quon veut)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 125 g de Farine; 110 g de Sucre; 125 g de Beurre; 1 paquet de Levure chimique; 2 Oeuf; 1 pot de Confiture

Noter la recette Par Zahra Publié le 29 octobre 2021

Total: 35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 12 pièces ou plus

Aller à la recette

Ingrédients

12 pièces ou plus

Grille à pâtisserie
Moule à muffins
Saladiers
Couvercle
Four
Balance de cuisine

Préparation

Faire ramollir le beurre et y incorporer le sucre.
Une fois le tout mélangé, ajouter la levure et la farine.
Puis, les œufs, un par un.

Verser un peu de cette préparation dans des "caissettes" spécial muffins.
Ajouter une cuillère de confiture.
Enfin, recouvrir par un peu de pâte.
(Attention à ne pas trop remplir les "caissettes" afin d'éviter de faire des muffins gigantesques qui coulent dans le four)
Faire cuire pendant environ à 180° (thermostat 6), puis un peu plus longtemps si nécessaire.