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Desserts

Tarte poire et nutella

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Temps total 35 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Tarte poire et nutella

Ingrédients

6  personnes.
1 Pâte feuilletée
100 g Sucre
1 boîte Poire au sirop (ou trois grosses poires)
3 Jaune d'oeuf
125 g Amandes en poudre
20 cl Crème liquide
Nutella

Ustensiles

Moule à tarte
1 Moule à tarte
Four
1 Four
Saladiers
1 Saladiers
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Couteau
1 Couteau
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Préchauffer le four.

  • 2

    Mettre la pâte(recette rapide) dans un moule à tarte, et étaler une bonne couche de nutella (recette maison) sur le fond.

  • 3

    Battre les jaunes avec le sucre, jusqu'à obtenir un mélange mousseux, puis ajouter la crème, puis la poudre d'amandes.

  • 4

    Verser ce mélange sur la pâte.

  • 5

    Couper les poires en lamelles, et les disposer sur la crème.

  • 6

    Mettre au four, jusqu'à ce que ce soit cuit et doré.

  • 7

    Servir froid ou à température ambiante.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
415
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 19 g
Saturés 8 g
Insaturés 11 g
Cholestérol 110 mg

Glucides & Protéines

Glucides 49 g
Fibres 3 g
Sucres 26 g
Protéines 8 g
Sodium 240 mg




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