Muffins Avoine, Pomme, Raisins secs, cannelle

Ingrédients

Ustensiles

1 Saladiers

1 Bol

1 Cuillère à soupe

1 Dénoyauteur

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Dans un petit bol, mélanger les flocons d'avoine, la cannelle, et une cuillère à soupe de sucre.

  Étape terminée
• 2

  Verser tous les ingrédients secs dans un grand saladier : farine, sucre, levure, bicarbonate, sel.

  Étape terminée
• 3

  Ajouter les ingrédients liquides: lait végétal, huile d'olive, vinaigre, compote.

  Étape terminée
• 4

  Ajouter les raisins secs, mélanger une dernière fois, puis remplir les moules au 3/4, et saupoudrer de la préparation aux flocons d'avoine.

  Étape terminée
• 5

  Faire cuire 25 minutes à 180°C (thermostat 6).

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)