

Ingrédients
4 muffins
Ustensiles
- 1 Saladiers
- 1 Bol
- 1 Cuillère à soupe
- 1 Dénoyauteur
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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25 min
2
Verser tous les ingrédients secs dans un grand saladier : farine, sucre, levure, bicarbonate, sel.
3
Ajouter les ingrédients liquides: lait végétal, huile d'olive, vinaigre, compote.
4
Ajouter les raisins secs, mélanger une dernière fois, puis remplir les moules au 3/4, et saupoudrer de la préparation aux flocons d'avoine.
5
Faire cuire 25 minutes à 180°C (thermostat 6).