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Desserts

Périgourdin (Gâteau aux noix et au rhum)

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Temps total 55 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Très facile
Périgourdin (Gâteau aux noix et au rhum)

Ingrédients

8  personnes.
200 g Sucre en poudre
150 g Noix moulues
125 g Farine
2 dl Huile
2 cuillère à café Levure chimique
1 cuillère à soupe Rhum
4 Oeuf

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Four
1 Four

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 45 min
  • 1

    Verser tous les ingrédients dans l'ordre dans une jatte. Bien mélanger.

  • 2

    Verser dans un moule à génoise de 24 cms beurré.

  • 3

    Faire cuire au four 45 mn environ th 6 ou 205°.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
380
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 22 g
Saturés 6 g
Insaturés 16 g
Cholestérol 100 mg

Glucides & Protéines

Glucides 35 g
Fibres 2 g
Sucres 25 g
Protéines 8 g
Sodium 80 mg




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