Gâteau moelleux au yaourt fruité
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Par sofie
- 24-02-2022 11:40
- 0(0)
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55 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à manqué
- 1 Four
- 1 Fouet cuisine
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couteau
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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40 min
Étape 2 Travailler les 3 jaunes d'oeufs et le sucre au fouet, dans un saladier. Ajouter les 2 yaourts et le lait.
Étape 3 Verser la farine, la maïzena et la levure. Fouetter la pâte, pour obtenir un mélange homogène.
Étape 4 Ajouter l'huile et mélanger de nouveau.
Étape 5 Battre les 3 blancs d'oeuf en neige et les incorporer à la cuillère en bois.
Étape 6 Beurrer le moule et verser la pâte dedans.
Étape 7 Faire cuire 40 min à four moyen 180°C (vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau).
Étape 8 Parsemer le gateau encore chaud de poudre de noisette.
Étape 9 Laisser refroidir avant de servir.
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