Desserts

Molly cake de Cyril lignac

4 · 7 avis Par Zahra Publié le
Molly cake de Cyril lignac
Total
1 h 30
Préparation
40 min
Cuisson
50 min
Difficulté
Facile
Aller à la recette

Molly cake de Cyril Lignac est une délicieuse pâtisserie à la fois moelleuse et fondante, facile à préparer et qui plaira à coup sûr à tous vos convives. Ce dessert est composé d'ingrédients simples, tels que la farine, le sucre, les œufs, la crème fraîche, le sucre vanillé et la levure chimique, qui sont mélangés pour créer une pâte légère et aérée. Que vous ayez un Thermomix ou non, cette recette est facile à suivre et garantit un résultat parfait à chaque fois. Suivez ces étapes simples et vous obtiendrez un délicieux Molly cake pour impressionner votre famille et vos amis lors de votre prochain événement.

Ingrédients

Préparation

  1. Montez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à obtenir un mélange mousseux.

  2. Ajoutez la farine et la levure tamisées.

  3. Dans un autre bol, fouettez la crème en chantilly puis incorporez-la délicatement au mélange.

  1. Versez le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé.

  2. Enfournez à 160°C pendant .

  3. Vérifiez la cuisson du gâteau en piquant la pointe d’un couteau dans le gâteau: elle doit ressortir sèche.

  4. Laissez refroidir le gâteau à l’envers sur une grille.

  5. Le Molly cake de Cyril lignac est prêt à être garni et décoré.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories200 kcal
Glucides30 g
dont sucres15 g
Protéines5 g
Lipides5 g
dont saturés2 g
dont insaturés3 g
Fibres1 g
Cholestérol100 mg
Sodium50 mg

Avis & notes

4sur 57 notes
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