Cake châtaigne

Ingrédients

6 personnes

150 g Crème de marron

110 g Farine de blé

110 g Sucre en poudre

90 g Beurre

2 Oeufs

Levure

1 PincSel

Préparation

10 min
-
30 min

1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Coupez le beurre en lamelles et faites-le fondre à feu doux dans une casserole.

3

Mélangez la farine avec la levure et le sel dans un saladier et creusez un puits.

4

Dans un bol, battez les 2 œufs entiers avec le sucre en poudre à l’aide d’un fouet et jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre et mélangez. Versez ce mélange dans le puits et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.

5

Ajoutez enfin la crème de marron et mélangez.

6

Versez dans un moule beurré et enfournez environ 30 min.